Cava Raventós Rosell Reserva · Brut Nature · Ecològic

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Cava Raventós Rosell Reserva · Brut Nature · Ecológico

11,9568,12

Método tradicional, segunda fermentación en botella. Crianza mínima de 18 meses.

Nota de cata

De color amarillo con reflejos dorados. En nariz es limpio y franco, presenta aromas de fruta blanca seguido de incipientes notas de autólisis como la pastelería fina y frutos secos tostados. De carbónico fino y cremoso muy bien integrado en el producto, con una acidez bien equilibrada. Paso agradable y persistente que deja un retrogusto final de la fruta. Final largo y persistente que nos invita a seguir disfrutando de la cata.

Variedades

Xarel·lo, Macabeu, Chardonnay, Pinot Noir y Parellada

Crianza

Mínima de 18 meses

Viticultura

Ecológica

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