En la gala de la tretzena edició dels Premis Vinari, celebrada al Teatre Casal de Vilafranca del Penedès, el celler Raventós Rosell ha estat distingit amb el Gran Or a la categoria Millor Escumós Blanc Reserva pel seu cava Heretat 2022. Aquesta menció reforça el compromís del celler amb la qualitat, l’elaboració ecològica i el territori.
El guardó atorgat pels Premis Vinari 2025 reconeix l’Heretat 2022 de Raventós Rosell com una de les referències escumoses més destacades de Catalunya dins de la categoria “Escumosos blancs reserva”. Amb aquesta distinció, el celler posa en valor la seva trajectòria, que combina una viticultura ecològica amb vinificació tradicional i criança acurada, ingredients que marquen la personalitat del seu escumós guardonat.
La categoria “escumós blanc reserva” es refereix a escumosos que han tingut un mínim de criança —superior al dels joves— i que mantenen una estructura, finor i evolució superior. L’Heretat 2022 de Raventós Rosell es posiciona dins d’aquesta gamma amb totes les cartes a la mà: ecològic, elaboració tradicional, criança mínima adequada, i expressió d’un terroir del Penedès que el celler defensa amb fermesa.
